
失敗しないゆで玉子作り。新戦力「卵の穴あけ器」導入!
またゆで玉子に関するエントリです。なんだかゆで玉子作るエントリばかりな気がするこのブログで ...

燻製味付けタマゴを作る!えすたく式半熟タマゴ製法完結編
前回味付け半熟タマゴにしたものを燻製にします。ついに最終形です。 半熟タマゴを味付け半熟タ ...

味付け半熟タマゴを作る!続・えすたく式半熟タマゴ製法
前回作った半熟タマゴを今度は味付け半熟タマゴにします。 タレを作ってそこに半熟タマゴをしば ...

失敗しない半熟タマゴを作る!えすたく式半熟タマゴ製法
このブログでも何回かエントリしていますが、最近燻製を始めました。燻製チーズとか、燻製ハムと ...