食べ物

近所のスーパーで鶏の胸肉が28円/100gとなかなか安かったので、ダメ元で鶏ハム?の燻製を ...

食べ物

前回味付け半熟タマゴにしたものを燻製にします。ついに最終形です。 半熟タマゴを味付け半熟タ ...

食べ物

前回作った半熟タマゴを今度は味付け半熟タマゴにします。 タレを作ってそこに半熟タマゴをしば ...

食べ物

このブログでも何回かエントリしていますが、最近燻製を始めました。燻製チーズとか、燻製ハムと ...

食べ物

母親がスーパーで100gあたり88円の特売豚バラ肉を買ってきたので、燻製にしてみることにし ...

食べ物

前からやってみたいなあと思いつつ、気づけば何もせずに数ヶ月経ってしまっていたんですが、よう ...