カシオペアスペシャル弁当を食べてみた！
カシオペアでの夕食をどうするか悩ましいところだったのですが、フランス料理が食べられるダイニングカーでの食事は予約がいっぱいになってしまっていて断念。
駅弁持ち込んで食べるのもいいんですが、せっかくなのでカシオペアスペシャル弁当を注文することに。こちらも、乗車3日前までの予約が必要です。
カシオペアの紫の風呂敷に包まれてます。
開けるとこんな感じの3段のお重が。あと、お吸い物がついてました！
スペシャル弁当のお品書きです。
一の重！
有頭エビを中心に、北海道的な素材の料理が詰め込まれています。イカと鮭の麹和えがメチャクチャ美味しかったなあ。塩辛みたいな感じでした。
二の重！
牛肉の芋子煮など、煮物づくしのお重です。
三の重！
カニとイクラと錦糸玉子、そして北海道を型どった昆布。まさに、「待ってろ北海道！」って感じの一段です。
お品書きには書いてないんですが、お吸い物に入ってたウニのカマボコかな、あれもおいしかったなあ。ウニの味がしっかりしてて。
なかなか満足なお弁当でした！