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スーパーで買い物をしていたらサントリーの「エスプレッソーダ」という、エスプレッソコーヒーと ...

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いつもは朝食の時にブラックコーヒーを飲んでいるんですが、さすがに夏はコーヒー飲みたいけど暑 ...

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前回味付け半熟タマゴにしたものを燻製にします。ついに最終形です。 半熟タマゴを味付け半熟タ ...

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石川県の津幡町の河合谷にある木窪大滝(きのくぼおおたき)で、夏季限定で営業している「流しそ ...

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和倉温泉で一泊した後は、石川県七尾市にある道の駅「七尾フィッシャーマンズワーフ・能登食彩市 ...

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前回作った半熟タマゴを今度は味付け半熟タマゴにします。 タレを作ってそこに半熟タマゴをしば ...

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このブログでも何回かエントリしていますが、最近燻製を始めました。燻製チーズとか、燻製ハムと ...

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母親がスーパーで100gあたり88円の特売豚バラ肉を買ってきたので、燻製にしてみることにし ...

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前からやってみたいなあと思いつつ、気づけば何もせずに数ヶ月経ってしまっていたんですが、よう ...